نقد و بررسی شیر خشک پری نان نستله شیر خشک پری نان نستله ساخت کارخانه Nestle است. این شیرخشک نسبت به شیر نان رقیق‎تر است و به علاوه آهن آن بیشتر و لاکتوزش نیز کمتر است. منشا چربی این شیرخشک Medium chain TG یا (تری‌گلیسرید با زنجیره متوسط) MCT است. شیر خشک‎هایی که شامل ۴۰ درصد روغن MCT باشند از بروز اسهال چرب جلوگیری می‎کنند و به علاوه سبب افزایش وزن و جذب بهتر کلیسم در نوزادان با وزن کم نیز می‎شوند. روغن‎های MCT در آب محلولند و برای هضم نیاز به نمک‎های صفراوی ندارند. به همین دلیل در ناراحتی‎های گوارشی بخصوص کبدی-صفراوی مصرف می‎شوند. شیر خشک Pre-NAN برای نوزادانی که در بدو تولد کمتر از ۲۵۰۰ گرم وزن دارند و نوزادان نارس یعنی نوزادانی که قبل از ۳۸ هفتگی متولد شده‎اند مناسب است. با این که در نوزادان نارس دستگاه گوارش سالم است، از نظر عملکرد یعنی حرکات جلو برنده و جذب، ناقص عمل می‎کند. بنابراین تخلیه معده در این نوزادان کندتر صورت می‎گیرد. نوزادان نارس و کم وزن به کم خونی کمبود آهن حساس‎ترند. پس در شیرخشک آن‎ها به آهن بیشتری نیاز است. همچنین فعالیت آنزیم لاکتاز (آنزیم تجزیه‎کننده لاکتوز شیر) نیز در دستگاه گوارش این نوزادان نسبت به نوزادان کامل کمتر است. به علاوه لیپاز (آنزیم تجزیه‎کننده چربی) و نمک‎های صفراوی کمتری هم دارند. پس نوع چربی شیر باید MCT باشد. ویژگی های شیر خشک پری نان نستله وجود اسید دکوزاهگزانوئیک، اسید آراشیدونیک برای رشد و تکامل مغزی و بینایی مطلوب حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع بلند زنجیره و روغن تری گلیسیرید میان زنجیره حاوی مواد مغذی مورد نیاز برای رشد سریع نوزاد نارس یا کم وزن مناسب برای نوزادان با وزن کم و نارس پروتئین و انرژی کافی، با هضم آسان مناسب برای از بدو تولد ترکیبات شیر خشک پری نان نستله پروتئین وی (آب پنیر)، مالتو دکسترین، شیر بدون چربی، تری گلیسرید با زنجیره متوسط، روغن کلزا با اسید اروسیک جزئی، پالم اولئین، روغن آفتابگردان با اولئیک بالا، روغن آفتابگردان، روغن گیاهی از منشاء کریپتکو دینیوم کهنی، روغن گیاهی از منشاء مورتیرلا آلپینا، لسیتین سویا، ال-هیستیدین، ال –آرژنین، ال-سیستین، تورین، کولین، نوکلئوتیدها، اینوزیتول، ال-کارنیتین، لاکتوز، ویتامین‎ها، مواد معدنی چطور مصرف کنیم قبل از تهیه شیر برای کودک، دست‎های خود را خوب بشویید. شیشه شیر، سر پستانک، و درپوش شیشه را کاملا و با دقت بشویید، (در آب جوش). شیشه شیر، سر پستانک و درپوش شیشه را به مدت ۵ دقیقه بجوشانید و در پوش آن را تا زمان استفاده بسته نگهدارید. آب آشامیدنی تمیز را به مدت ۵ دقیقه بجوشانید و بذارید تا حد دمای بدن خنک شود (۴۰ درجه سانتی‎گراد) آب ولرم را طبق مقدارهای تعیین شده در جدول تغذیه داخل شیشه پستانک بریزید. طبق جدول تغذیه، مقدار شیر لازم و مناسب با سن شیرخوار را (با استفاده از پیمانه) در داخل شیشه بریزید. شیشه را تکان دهید تا شیر خشک کاملا حل شود. پس از هر بار استفاده در قوطی را ببندید و آن را در جای خشک و خنک نگهداری نمایید. لطفا دقت کنید پری نان را نباید در موارد گالاکتوزمی یا سوء جذب گلوکز-گالاکتوز و یا برای شیر خوارانی که به پروتئین شیر گاو حساسیت دارند مصرف نمود. برای تزریق وریدی استفاده نشود. در هر بار تغذیه فقط به میزان مورد نیاز، شیر تهیه نموده و فورا به کودک بدهید. دستورالعمل‎ها (مقادیر مناسب پودر و آب)را به دقت اجرا نمایید. باقیمانده شیر را در شیشه نگه نداید و آن را دور بریزید. همیشه هنگام شیر دادن، کودک خود را در آغوش بگیرید. تنها رها کردن کودک ممکن است موجب خفگی او شود. فقط از پیمانه داخل قوطی استفاده کنید و سر پیمانه را بدون فشردن پودر صاف کنید. مصرف بیشتر یا کمتر از مقادیر تعیین شده پودر شیر خشک سبب کاهش آب بدن یا عدم تغذیه صحیح کودک می‎گردد. بدون تجویز پزشک مقادیر تعیین شده را تغییر ندهید. مقدار آب و انرژی مورد نیاز روزانه کودک شما بایستی توسط پزشک تعیین شود، مقدار تعیین شده روزانه شیر خشک باید به دفعات با توجه به میل کودک به او داده شود. در مواردی که آب شیر غیر آشامیدن می‎باشد برای جایگزینی با پزشک مشورت نمایید. آب نجوشیده، بطری جوشانده نشده یا رقیق سازی نادرست می تواند کودک شما را بیمار کند و اثرات نامطلوب بر سلامت کودک شما داشته باشد. شرایط نگهداری بعد از هربار مصرف در قوطی را محکم ببندید. تا ۳ هفته پس از باز کردن مصرف نمایید. آن را در یخچال یا فریزر نگهداری نکنید. در جای خشک و خنک نگهداری کنید. جدول ترکیبات شیر خشک پری نان نستله میانگین ترکیبات میانگین ترکیبات واحد در هر ۱۰۰ گرم پودر در هر ۱۰۰ میلی‎لیتر     میانگین ترکیبات واحد در هر ۱۰۰ گرم پودر در هر ۱۰۰ میلی‎لیتر انرژی کیلو کالری کیلو ژول ۴۹۸ ۲۰۸۰ ۸۰ ۳۳۵ ویتامین‎ها چربی گرم ۲۵/۹ ۴/۱۷ ویتامین آ میکرو گرم ۱۳۵۰ ۲۲۰ اسید لینولئیک گرم ۴/۱ ۰/۶۶ واحد بین المللی ۴۵۰۰ ۷۲۰ اسید آلفا لینولنیک میلی گرم ۴۹۰ ۷۹ ویتامین د میکرو گرم ۱۹ ۳/۱ اسید آراشیدونیک میلی گرم ۹۸ ۱۵/۸ واحد بین المللی ۷۶۰ ۱۲۰ اسید دکوزاهگزانوئیک میلی گرم ۹۸ ۱۵/۸ ویتامین ای واحد بین المللی ۳۰ ۴/۸ پروتئین گرم ۱۴/۴ ۲/۳۲ ویتامین کا میکرو گرم ۴۰ ۶/۴ کربوهیدرات گرم ۵۳/۲ ۸/۵۷ ویتامین ث میلی گرم ۱۲۴/۵ ۲۰ مواد معدنی گرم ۳/۵ ۰/۵۶ ویتامین ب۱ میلی  گرم ۰/۸۵ ۰/۱۴ سدیم میلی گرم ۲۶۹ ۴۳ ویتامین ب۲ میلی گرم ۱/۲۵ ۰/۲ پتاسیم میلی گرم ۶۰۵ ۹۷ نیاسین ب۳ میلی  گرم ۱۴/۹ ۲/۴ کلرید میلی گرم ۴۳۰ ۶۹ ویتامین ب۶ میلی گرم ۰/۷۵ ۰/۱۲ کلسیم میلی گرم ۷۶۰ ۱۲۲ اسید فولیک ب۹ میکرو گرم ۳۰۰ ۴۸ فسفر میلی گرم ۴۴۵ ۷۲ اسید پانتوتنیک ب۵ میلی گرم ۶ ۰/۹۷ منیزیم میلی گرم ۵۰ ۸ ویتامین ب۱۲ میکرو گرم ۲/۴ ۰/۳۹ منگنز میکرو گرم ۷۰ ۱۱ بیوتین ب۷ میکرو گرم ۲۵ ۴ سلنیوم میکرو گرم ۱۱/۲ ۱/۸ کولین میلی گرم ۷۵ ۱۲ آهن میلی گرم ۱۰/۴ ۱/۷ اینوزیتول میلی گرم ۵۵ ۸/۹ ید میکرو گرم ۱۷۰ ۲۷ تورین میلی گرم ۴۰ ۶/۴ مس میلی گرم ۰/۷۷ ۰/۱۲ ال-کارنیتین میلی گرم ۱۰ ۱/۶ روی میلی گرم ۶/۲۵ ۱ نوکلئوتید میلی گرم ۱۵/۵۷ ۲/۵ رطوبت گرم ۳ ۹۰/۳ اندازه پیمانه : ۳۷/۵ گرم ۱۰۰ میلی‎لیتر شیر = ۱/۱۶ گرم شیرخشک +۹۰ میلی لیتر آب